Aktuality

Školu reprezentovali žiaci Marko Kšiňan z V.HA a Erik Šťastný z II.HA na výstavisku Incheba Bratislava. Marko Kšiňan ako skúsenejší barman získal 2. miesto a Erik Šťastný, ktorý len nedávno absolvoval barmanský kurz 4. miesto.

Dňa 14.1. 2020 mali žiaci II.HA a III.DA triedy možnosť vyskúšať si varenie v spolupráci s našimi absolventmi, momentálne pracujúcimi v Grand Resort Bad Ragaz, vo Švajčiarsku. Kuchári Juraj Sádecký a Matúš Sadloň prišli a priniesli so sebou okrem netradičných surovín , moderných technológií aj nadšenie a radosť z práce kuchára.

Rozoberali sa zmeny v puberte a v adolescencii u dievčat, či už fyzické alebo psychické, keď sa ich telo prirodzene mení na telo mladej ženy. Lektorka sa vyjadrila i k správnej životospráve v tomto období života.

Víťazi Filip Floriš II.HA, Lucia Šušková III.HA

ENIUS LOGICUS je obľúbená medzinárodná matematická online súťaž, pri ktorej riešia študenti zábavnou formou zaujímavé a netradičné príklady z každodenného života. Súťažiaci pracujú bez kalkulačky. Zúčastnil sa jej výber žiakov z III.HB, III.PE I.HB, II.ZE.

Stiahnite si, vyplňte a odovzdajte: Prihlášku na stravovanie od nového roka 2020

Žiaci sa v praxi oboznámili so zameraní podniku a pútavým výkladom s jednotlivými časťami od skladovania cukrovej repy, jej čistenia, analýz v laboratóriu až po samotnú výrobu cukru s ohľadom na dodržiavanie smerníc BOZP.

V Bratislave uskutočnilo finále projektu St. Nicolaus Young Bartenders talent 2019 pod záštitou spoločnosti St. Nicolaus v spolupráci so SkBA. Finále sa zúčastnili aj naši žiaci hotelovej akadémie Tereza Guzyová a Erik Šťastný. Jednalo sa o prvý premiérový ročník vzdelávaco-súťažného projektu, ktorý pozostával z workshopu a z praktickej t.j. súťažnej časti.

Prvý ročník turnaja o Majstra školy v bedmintone a stolnom tenise. Víťazi: Benková A. IV. HB, Jančovič M. III. PE, Marták S. I. HA

Tematicky bol zameraný na prezentáciu jednotlivých študijných a učebných odborov a praktických zručností našich žiakov. Súčasťou DOD boli aj prezentácie zmluvných partnerov–zástupcov zamestnávateľov pre duálne vzdelávanie a súťaže zručností pre žiakov ZŠ. Našu školu navštívilo 350 žiakov ZŠ v doprovode rodičov a výchovných poradcov.

Z dôvodu zhoršujúceho sa psychického zdravia mládeže sa konala na našej škole preventívna prednáška spojená s diskusiou pre končiace ročníky s názvom „Ako zvládať stres a trému" s psychologičkami z Centra pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie.

Na našej škole konal barmanský kurz Level 1 pod vedením p. Martina Januru zo Školy barmana v Banskej Bystrici. Kurzu sa zúčastnilo 24 žiakov, ktorí boli oboznámení so základmi prípravy miešaných nápojov. Praktická časť obsahovala už samotné uplatnenie rôznych spôsobov prípravy nápojov, výber vhodných surovín a garnitúry.