Barista “Jilemáku“ & “Majster Tiramisu“ 2026
Dňa 13. 5. 2026 sa v PPV Gastrocentrum uskutočnil 2. ročník súťaže Barista “Jilemáku“ a zároveň 1. ročník súťaže “Majster Tiramisu“. Naši žiaci predviedli svoje baristické zručnosti, kreativitu a talent pri príprave kávy aj sladkých dezertov.
Súťažiaci v baristike pripravovali espresso a cappuccino pod dohľadom odbornej poroty, ktorá hodnotila podľa pravidiel Školy Baristu – techniku práce, odborné vedomosti, prezentáciu a chuť podávaných nápojov. V súťaži “Majster Tiramisu“ sa hodnotili tanierovú úpravu, chuť, konzistenciu krému a piškót. Hodnotiaca komisia pozostávala z partnerov školy a majstrov odbornej výchovy.
🏆 “Barista Jilemáku“
- Adela Bábiková
- Diana Mašlejová
- Adam Paroha
Najlepšia prezentácia Gabika Mináriková 4.HA, najlepšie Latte Art Cappuccino Alex Lipták 1.HA, najlepšia technika Natália Kupcová 2.HA, najlepším nováčikom Miroslav Tinka z 1.HB
🏆 “Majster Tiramisu“
- Laura Benková
- Ema Lečejová
- Kristián Toráč
Najlepšia tanierová úprava Laura Benková
Ďakujeme všetkým súťažiacim, pedagógom, partnerom školy a vedeniu školy za podporu a príležitosť rozvíjať talent a odborné zručnosti našich žiakov.