Na tému " Deň Zeme" zrealizovala V.HB svoju praktickú maturitnú skúšku 2023
Na tému " Deň Zeme" zrealizovala V.HB - študenti hotelovej akadémie, dňa 21.4.2023 svoju praktickú maturitnú skúšku. Ich zadaním bolo pripraviť slávnostnú tabuľu, zostaviť 5-chodové slávnostné menu, v hlavnom chode využiť povinnú surovinu - kuracie stehno s kosťou a kožou a pripraviť flambovaný múčnik.
